Стерилизатор СТУ-1-18-02-1 предназначен для обеззараживания ножей и других инструментов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена бактерицидными лампами низкого давления, таймером с 0 до 60 мин. и замком для сохранности ножей. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI430, дверь - из тонированного стекла, держатель - из нержавеющей стали, колба - из увиолевого стекла.

В комплект поставки входит нержавеющая решетка-держатель, обеспечивающая размещение в стерилизаторе помимо ножей любого другого металлического кухонного инструмента.

Особенности:

• Единовременная дезинфикация 18 поварских ножей и различных инструментов
• Ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1
• Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетовых лучей
• Устройство автоматического отключения работы лампы при открывании двери
• Для крепления к стене
• Усиленные петли двери

Характеристики:

• Вместимость: 18 ножей
• Максимальный размер ножа:
  • Длина ручки: 140 мм
  • Длина лезвия: 280 мм
• Ширина ячейки: 9 мм
• Напряжение: 220 В
• Номинальная мощность: 0,008 кВт
• Мощность бактерицидного потока лампы: 0,00016 кВт
• Средний срок службы лампы: 5000 часов
• Таймер: до 60 мин.
• Габариты: 465х145х605 мм
• Вес: 24 кг