Расстоечные шкафы замедленного брожения BancoLev являются незаменимым оборудованием для пекарен, кондитерских и пиццерий малого и среднего формата.

Модельный ряд оборудования позволяет удовлетворить различные производственные потребности хлебопекарных и кондитерских цехов.

Простая и понятная в использовании панель управления позволяет легко просматривать и программировать различные функции.

• Внутренний и внешний корпус шкафа выполнены из нержавеющей стали
• Направляющие для противней
• Инновационный дизайн ручки
• Специальная магнитная прокладка

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Вместимость, кг: 75
Регулировка наклона противней, мм: 56
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Параметры подключения, В/Ф/Гц: 230 / 1 N / 50
Внешние габаритные размеры (Д×Ш×В), мм: 1440×800×850
Температурный режим, °C: -2 / +35
Примечание: в комплекте с 2 решётками и 2 парами направляющих или 4 парами направляющих для каждой двери

ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Упаковка: картон
Габаритные размеры в упаковке (Д×Ш×В), мм: 1540×900×1100
Вес брутто, кг: 130

ОПЦИИ:

• Набор колёсиков
• Направляющие из нержавеющей стали
• Решётки из нержавеющей стали 600×400 мм
• Противни из алюминия 600×400 мм
• Задний плинтус
• Регулятор влажности