Описание Казан индукционный относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначен для приготовления пищи. Казан предназначен для приготовления плова, гречки, овощного рагу и других разнообразных блюд. В чугунном казане можно жарить, тушить, варить, запекать и готовить на пару. Прибор оснащен режимом быстрого набора максимальной температуры (BOOST), электронным контролем заданном температуры и съемной чугунной чашей. Все наружные поверхности казана выполнены из нержавеющей стали, что положительно сказывается на внешнем виде изделия и сроке его эксплуатации. Верхняя часть казана оборудована чашей казана в которой происходит приготовление пиши и крышка чаши казана. Казан индукционный работает от трехпроводной электрической сети напряжением 220В±10% переменного тока с частотой 50 Гц с наличием заземляющего провода. Плита предназначена для установки в помещении с температурой не ниже +10°С и не выше +40ºС и относительной влажности воздуха 60%. Технические характеристики Габаритные размеры казана, мм. 600х760х400 Объем чаши казана, л. 25 Диаметр чаши казана, мм ~520±20 Номинальная потребляемая мощность, кВт. 3,5 Номинальное напряжение, В. 220 Диапазон рабочих температур, ˚С 60-240 Вес нетто не более, кг. 58 Комплект поставки - казан индукционный - 1 шт. - крышка казана - 1 шт. - паспорт - 1 шт. - руководство по эксплуатации - 1 шт.