Описание
Сковорода опрокидываемая с индукционным нагревом серии СКИ производственной компании «ИТЕРМА».
Отличительные особенности от традиционной сковороды:
• снижение потребления до 5 кВт;
• моментальный разогрев и равномерное распределение тепла;
• электронный контроль за режимами работы сковороды;
• электрический механизм опрокидывания способен более 100 000 раз поднять и опустить жарочную емкость!
Технические характеристики
Емкость 40 л
Площадь дна емкости 0,27 м²
Мощность индуктора 5 кВт
Напряжение 220 В
Регулировка температуры 50-250 °C
Габариты 840х850х955 мм
Масса 120 кг
КПД индукционной технологии равен 90%, что выгодно отличает его от 70% электрических и 60% газовых.