Машины переработки овощей предназначены для протирки варёных продуктов (картофеля, свёклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т. д.), нарезки сырых и варёных продуктов (картофеля, свёклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т. д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.
Предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.
Машины для переработки овощей МПО-1 производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015, имеют Сертификат соответствия Евразийского экономического союза и Сертификат соответствия директивам Евросоюза CE.
Основные отличительные особенности машин МПО-1 от машин протирочно-резательных МПР-350М следующие:
Машины выпускаются в 4 вариантах исполнениях:
Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм, кг/ч, не менее: 350
Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее: 600
Количество видов нарезки: 9
Количество видов протирки: 2
Мощность установленного двигателя, кВт: 0,75
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1,0
Питающая электросеть, В/Ф/Гц: 380/3/50
Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм, не более: 490×310×715
Масса, кг, не более: 33
<iframe width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/emb...</p>