Машины переработки овощей предназначены для протирки варёных продуктов (картофеля, свёклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т. д.), нарезки сырых и варёных продуктов (картофеля, свёклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т. д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

Предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.

Машины для переработки овощей МПО-1 производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015, имеют Сертификат соответствия Евразийского экономического союза и Сертификат соответствия директивам Евросоюза CE.

Основные отличительные особенности машин МПО-1 от машин протирочно-резательных МПР-350М следующие:

• рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
• применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
• передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;
• применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.

Машины выпускаются в 4 вариантах исполнениях:

• МПО-1 — для нарезки сырых и варёных овощей, тёрки картофеля и моркови, протирки варёных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (6 наименований) и приспособлений для резки и протирки;
• МПО-1-01 — для протирки варёных продуктов (без приспособления и без сменных рабочих дисков для резки);
• МПО-1-02 — для нарезки сырых и варёных продуктов (без приспособления для протирки и без дисков для протирки);
• МПО-1-03 — для нарезки сырых и варёных продуктов приводом на 220 В (без приспособления для протирки и без дисков для протирки).

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее: 600
Количество видов протирки: 2
Мощность установленного двигателя, кВт: 0,75
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1,0
Питающая электросеть, В/Ф/Гц: 380/3/50
Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм, не более: 490×310×715
Масса, кг, не более: 25