Внимание: по правилам узбекской кухни казан погружается в печь (треногу) на 2/3!

Казан обработан техническим маслом, поэтому подлежит обязательному прокаливанию (смотрите видео-инструкцию ниже)

Характеристики казана:

• Объём - 22 литра
• Количество порций: на 12-16 персон
• Круглое дно
• Диаметр казана: 52 см.
• Глубина казана: 20 см.
• Толщина стенки: 6-9 мм.
• Вес: 23 кг.

Характеристики печи:

• Объём печи для казана на 22 литров
• Диаметр отверстия - 440 мм
• Толщина стенки печи: 2 мм.
• Количество ножек у печи: 3 шт
• Печь с дверцей 
• С дымоходом
• Без зольника

Предлагаем Вам популярный набор для приготовления еды на даче или в походе.

Узбекский казан выполнен гладким литьем с толстыми стенками, плоским или круглым дном на выбор и имеет по бокам четыре ручки. В комплект входит крышка, которая во время приготовления способствует сохранению необходимой температуры внутри казана, благодаря чему сохраняются все полезные свойства продуктов. Узбекский казан можно использовать как на открытом огне, так и на плите, в духовке, в печи.

Удобная и качественная металлическая печь под узбекский казан с дверцей и дымоходом. Данная печь позволяет удобно расположить казан прямо над источником огня, а дверца поможет направить все тепло от огня на сам казан, что уменьшит потерю тепла и быстрое сгорание дров или угля. Дымоход отведет дым от печи, что значительно увеличит комфорт в процессе готовки. Все это существенно упростит приготовление еды в казане. Также печка для казана существенно сэкономит затраты дров во время подогрева чугунного казана.

К преимуществам данной печи для узбекского чугунного казана несомненно стоит отнести:

В данной печи 3 несъемные приваренные опоры (ножки), дверца, дымоход. Покрытие печи сделано из термостойкой эмали, качество обработки на высочайшем уровне. Вы не найдете заусениц, острых, не зашлифованных кромок на данной печи. Ножки обеспечивают великолепную устойчивость. Данная печь идеально подойдет для использования на даче, а благодаря разборному функционалу поместится даже в небольшой багажник легкового автомобиля и Вы сможете удивить блюдами в казане гостей не только дома, но и на природе