Устанавливая фильтр UVMILK® для сиропа, вы получите однородные сахарные сиропы, купажи и концентраты без механических включений, крупинок сахара и ниток, благодаря использованию фильтра, обладающего оптимальным размером фильтрующих ячеек, задерживающих самые сложные загрязнения в продуктах любой степени вязкости.

Материал фильтра

пищевой полипропилен PP H030

Тонкость фильтрации

10 мкм

Пропускная способность

20 тонн

Размеры

300 х 60 х 40 мм

Рабочее давление

2,5 - 6 Бар; Min 1,5 Бар / Max 10 Бар

Сопротивление фильтра

0,2 – 0,5 Бар

Мах температура

130°

• Возможность использования на горячих сиропах и напитках
  благодаря изготовлению из термостойкого пищевого полипропилена, который не деформируется при давлении горячей жидкости и не выделяет при работе вредных веществ
• Сиропы без любых механических загрязнений
  благодаря многослойной структуре фильтра с переменной намоткой, увеличивающей ресурс фильтровального элемента
• Экономия времени персонала и сокращение расходов на моющие средства
  благодаря облегченной промывке фильтра обратным потоком моющей жидкости без разборки или снятия корпуса

Принцип действия: Под воздействием давления грязный сироп поступает в корпус фильтра через боковой патрубок в корпусе и распределяется по внешней поверхности картриджа. Фильтрация осуществляется от внешних слоев к внутренним. Из патрубка в нижней крышке корпуса вы получаете очищенный сироп от мелких загрязнений, что способствует улучшению органолептических свойств приготовляемой продукции.

Конструкция фильтра образована рядами волокон пищевого полипропилена, полученных методом аэродинамической экструзии. Уникальная запатентованная технология переменной намотки и способствуют максимальной эффективности фильтрации.

Пористость слоев фильтра увеличивается от центра к периферии, благодаря чему и обеспечивается многоступенчатость фильтрации напитков. Частицы, проходя от внешних слоев к центру, равномерно распределяются в теле фильтра, то есть фильтр поэтапно отфильтровывает более крупные, а затем мелкие частицы, которые частично концентрируются в слоях фильтра, позволяя при этом сиропу свободно проходить через него.