Получайте чистые готовые молочные консервы и мороженое без нежелательных примесей за счет использования Молочного фильтра UVMILK® ULTRA 40, очищающего от всех мельчайших загрязнений и комочков после восстановления сухого молока

Материал фильтра

пищевой полипропилен PP H030

Тонкость фильтрации

3 мкм

Пропускная способность

40 тонн

Размеры

270 х 90 х 38 мм

Рабочее давление

2,5 – 6 Бар; Min: 1,5 Бар / Мах: 10 Бар

Сопротивление фильтра

0,2 – 0,5 Бар

Мах температура

130°

• Цельномолочная продукция без осадка и комочков
  благодаря многослойности фильтра, задерживающего нерастворившиеся частицы, нитки от мешков, насекомых и т. д.
• Однородная консистенция восстановленного сухого молока
  благодаря пористой структуре фильтра, действующего как гомогенизатор
• Снижение количества соматических клеток
  благодаря запатентованной технологии SomaticStop и тонкости фильтрации 3 мкм
• Снижение уровня бактериальной обсемененности в восстановленном молоке
  благодаря ультратонкой фильтрации от всех загрязнений, вызывающих размножение бактерий
• Сохранение в восстановленном сухом молоке необходимых показателей по жирности, плотности и белку
  благодаря переменной намотке фильтра, не задерживающей эластичные жировые шарики и белковые клетки
• Сохранение репутации поставщика качественных молочных продуктов
  благодаря очистке фильтром UVMILK® ULTRA 40, исключающей возможность попадания пригарок после сушки в восстановленное молоко

Принцип действия: Молочный фильтр UVMILK® ULTRA 40 рекомендуется использовать перед линией розлива, чтобы очистить готовый продукт от нежелательных примесей, попавших в процессе производства.

Конструкция фильтра представляет собой колбу, в которую устанавливается сменный картридж. Готовый продукт попадает в корпус фильтра через входной нижний патрубок в крышке корпуса и под воздействием давления насоса проходит сквозь картридж из центра к периферии. Очищенный готовый продукт без лишних примесей выходит через выпускной патрубок в стенке корпуса. Благодаря особой технологии производства фильтра крупные частицы загрязнений задерживаются во внутренних слоях картриджа, а мелкие — во внешних, что предотвращает к появлению осадка в готовой продукции. Слои фильтра представляют собой многослойные цилиндрические каналы, образованные плавно переходящими друг в друга дискретными слоями волокон, полученных методом аэродинамической экструзии пищевого полипропилена. За счет этого фильтр обладает повышенной пропускной способностью и минимальным гидравлическим сопротивлением, что значительно увеличивает его ресурс. По окончании фильтрации корпус Молочного фильтра UVMILK® ULTRA 40 промывается потоком моющей жидкости без разборки.