Устанавливая Сетчатый фильтр UVMILK® для сгущенного молока, вы получите готовый продукт без сгустков, пенки и нежелательных механических вкраплений, попавших в процессе производства, за счет очистки фильтром, выдерживающим высокое давление, температуру и обеспечивающим дополнительную гомогенизацию.

Материал фильтра

Пищевая сталь AISI 304

Тонкость фильтрации

250 мкм

Пропускная способность

50 тонн

Размеры

400 х 100 х 87 мм

Толщина стали

3,3 мм

Рабочее давление

2,5 – 6 Бар; Min: 1,5 Бар / Мах: 10 Бар

Сопротивление фильтра

0,2 – 0,5 Бар

Мах температура

130°

• Сгущенное молоко без сгустков и пенки
  благодаря двухслойной конструкции фильтра, позволяющей эффективнее задерживать механические частицы, пенку и сгустки
• Однородная консистенция продукта
  за счет решетчатой структуры фильтра, обеспечивающего дополнительную гомогенизацию
• Очищенное густое сгущенное молоко
  благодаря крепкому стальному фильтру, очищающему вязкие продукты с густой консистенцией
• Стойкость к деформации и разрывам фильтра
  благодаря жесткому щелевому каркасу фильтра, сохраняющему сетку от разрывов
• Работа на горячих продуктах
  благодаря фильтру, изготовленному из пищевой нержавеющей стали
• Экономия времени персонала и сокращение расходов на моющие средства
  благодаря облегченной промывке фильтра обратным потоком моющей жидкости без разборки или снятия корпуса

Принцип действия:Сетчатый фильтр UVMILK® для сгущенного молока используется для вязких жидкостей с большим содержанием взвешенных частиц. Фильтр устанавливается под углом 90 градусов перед розливом. Фильтр выполнен из комбинации щелевого каркаса и плетеной нержавеющей сетки из проволоки треугольного профиля, намотанной на продольно расположенные стрингеры, что обеспечивает двойную фильтрацию и повышенную прочность конструкции.

Через боковой входной патрубок неочищенное сгущенное молоко или мороженое подается в корпус фильтра и под воздействием давления насоса проходит сквозь картридж к выходному отверстию. Через патрубок в крышке корпуса вы получаете очищенный продукт. Удаляются механические загрязнения, то есть вещества, находящиеся в жидкости в виде взвеси, а не раствора. При этом на картридже задерживаются механические примеси размером до 250 мкм. В процессе фильтрации на фильтре откладывается слой осадка и механических частиц. Данный тип фильтров способен работать в условиях повышенного давления и на горячем продукте. По окончании фильтрации картридж фильтра промывается обратным потоком без разборки корпуса.