Клубника Ами (Эми) – новый ранний сорт крупноплодной садовой земляники от итальянской селекции. По оценкам экспертов – это «улучшенная версия» Клери, отличающаяся более сладким вкусом (Brix 8,8). Она заслужено претендует на звание одной из лучших среди раннеспелых сортов. В южных регионах первые ягоды можно собирать в конце мая.

Ягоды имеют привлекательный товарный вид. Они удлиненно-конической формы с ярко-выраженной шейкой. Плодоножка отделяется очень легко. Плоды не мельчают на протяжении всего периода плодоношения. Их средний вес составляет 30-35 грамм. Цвет – ярко-красный с выраженной глянцевостью. Внутри мякоть имеет более светлый оттенок. Характеризуется сочностью и выраженным клубничным ароматом. На вкус очень сладкие, ведь содержание сахаров составляет 8,8%. При затенение будут иметь ярко-выраженную кислинку.

Особенности сорта клубники Ами:

• раннее созревание;
• высокая товарность продукции;
• высокий показатель сахара – 8,8%;
• стойкость к вирусам и заболеваниям: мучнистая роса, серая гниль;
• отличная транспортабельность на дальние расстояния;
• засухоустойчивость;
• подходит как для свежего употребления, так и для переработки.