Роликовый гриль RG-5 является профессиональным оборудованием устанавливаемый в объектах фаст-фуд и уличной торговли в летнее время. Предназначен для обжаривания сарделек, сосисок, колбасок, рыбных и мясных батончиков. В связи с большой производительностью (за раз можно поджарить 8 сосисок) прекрасно подходит для установки в кафе заправочных станций (АЗС) и других предприятий общепита.
В качестве рабочей поверхности в данной модели используются 5 (пять) роликов с расположенными внутри них ТЭНами. Благодаря тому, что поверхность роликов хромированная и постоянным их вращением обеспечивается равномерная прожарка продукта со всех сторон. Кроме того снижается количество потребления жира и масла.
Сегодня каждый объект фаст-фуд оборудован этим аппаратом на котором можно всегда зажарить колбаски, сосиски с вкусной корочкой и сочными внутри. Прекрасно подходят для выездной и уличной торговли их можно легко переставить или перенести установив в самом проходимом месте для торговли вкусными сосисками и колбасками гриль. Данный аппарат имеет очень большую рентабельность и окупаемость с невысокой затратой на эксплуатационные расходы.
Корпус роликового гриля выполнен из нержавеющей стали. Для сбора лишнего жира гриль RG-5 оборудован поддоном.
Для управления процессом приготовления используется панель на котором установлен терморегулятор, с помощью которого может быть откорректирована температура гриля в пределах +50...+300 градусов Цельсия. Там же установлено реле, регулирующее скорость вращения роликов. Кроме того имеются световые индикаторы работы прибора и нагрева ТЭНов.
Производительность модели составляет до 240 хот-догов в час.
- Удобное управление температурой и вращением.
- Гигиеничность корпуса, полностью из нержавеющей стали.
- Возможность быстро установить в любом месте.
- Дополнительный поддон для сбора жира.
- Приготовление одновременно 8 колбасок.
- Не требует особого обучения персонала.