Как правильно прокалить казан и подготовить его к использованию?

 

Узбекский казан чугунный 12 литров с ляганом 32 см. Сделано в городе Наманган.

 

Характеристики казана:

• Объём - 12 литров
• Количество порций: на 8-9 персон
• Плоское или круглое дно (НА ВЫБОР)
• Диаметр казана: 43 см.
• Глубина казана: 16 см.
• Толщина стенки: 9 мм.
• В комплекте шумовка 40 см

 

Характеристики лягана:

• Количество порций: на 5-6 персон
• Диаметр лягана: 32 см.
• Глубина казана: 3 см.

 

Узбекский казан выполнен гладким литьем с толстыми стенками, круглым дном и имеет по бокам четыре ручки. В комплект входит крышка, которая во время приготовления способствует сохранению необходимой температуры внутри казана, благодаря чему сохраняются все полезные свойства продуктов. Узбекский казан можно использовать как на открытом огне, так и на плите, в духовке, в печи.

 

К преимуществам узбекского чугунного казана несомненно стоит отнести: 

• правильную шарообразную форму казана, которая позволяет равномерно распределять тепло и долго сохранять его в казане, также делает его более универсальным в использовании;
• казан обладает высоким показателем теплоемкости благодаря толстым стенкам;
• казан укомплектован легкой и, соответственно, практичной алюминиевой крышкой, которая плотно прилегает к казану.
• доступная стоимость казана - узбекский казан один самых дешевых на рынке Беларуси..

 

Внимание!!!

Мы продаем только оригинальные узбекские казаны производства ЧП DAVR METALL, отлитые в г. Наманган. Мы являемся официальным дилером узбекских казанов на территории Республики Беларусь.

Вся продукция 100% СЕРТИФИЦИРОВАНА.