Плита электрическая ПЭМ 4-010  используется для приготовления пищи на предприятиях общественного питания.

Плита выполнена из нержавеющей стали.

Характеристики:

Номинальная потребляемая мощностьне более 15,8 кВт

Номинальное напряжение 380 В (возможно изготовление на 220В по индивидуальному заказу)

Внутренние размеры жарочного шкафа не более 630 х 545 х 340 мм

Номинальная площадь рабочей поверхности конфорок 0,48 м2      

Время разогрева до рабочей температуры, не более:

конфорок 60 мин

жарочного шкафа 40 мин         

Температура рабочей поверхности комфорокне менее 400°C

Рабочая температура воздуха в жарочном шкафуне менее 280 °C

Количество конфорок 4 шт     

Габаритные размеры 930 х 850 х 860 мм

Масса 145 кг