Вместимость - 10 гастроемкостей 1/1 GN или 8 пекарских листов 600х400 мм
Расстояние между направляющими - 66 мм
Температура конвекции - 30 - 300 градусов Цельсия
Температура режима пара - 30 - 125 градусов Цельсия
Температура комбинированного режима - 30 - 250 градусов Цельсия
Автоматическая мойка SC3
Автоматическое приготовление - 150 программ в памяти пароконвектомата
Термощуп - многоточечный