Гриль карусельный  МК-8.12В используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления куры-гриль, мясных, рыбных и прочих полуфабрикатов. а также для демонстрации и временного хранения готовых изделий.

Принцип работы гриля основан на инфракрасном нагреве полуфабрикатов, размещенных в люльках вертела.

Гриль изготовлен из нержавеющей стали.

Дверь и задняя стенка изготовлены из закаленного жаропрочного стекла.

Отдельная дверца у витрины и выдвижной стеллаж позволяют загружать и доставать продукцию из витрины не нарушая температурный режим работы гриля.

Дополнительно можно заказать вертел для перехода на шампурную загрузку, вкладыши для мелкопорционных продуктов и подвесы для шашлыков.

 

Количество кур в гриле  12 шт

Количество кур в витрине 9 шт

Количество корзин  4 шт

Температурный режим

от 50 до 250 °С

Время приготовления 50-60 мин

Потребляемая мощность 5,15 кВт

Напряжение 220 В, 380 В

Внутренняя подсветка   +

Размер (ШхГхВ) 1030х650х580 мм

Вес 80 кг