Бликсер Robot-Coupe Blixer 10 предназначен для приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления майонеза, теста и многого другого на предприятиях общественного питания и торговли. Бликсер имеет съемный скребок, который позволяет очищать стенки чаши и крышку прямо в процессе работы и возвращать продукты в рабочую зону для ускорения приготовления. Оснащен ножом с 3-мя зубчатыми лезвиями с мелкозубчатой кромкой для более тонкого измельчения.

Особенности:

- Производительность, кг/1 операция: 2 – 6,5

- Материал чаши: нержавеющая сталь

- Металлический корпус двигателя

- Асинхронный двигатель

- Магнитная защита и тормоз двигателя

- Режим пульсации

- Прозрачная крышка Grande Vision со съемной прокладкой